Standardní menu

Předkrmy

Saláty

Pasta / Risotto

Hlavní chod

Pizza

Přílohy

Dezerty

Dětské menu

Polední menu
Rezervace

Předkrmy

Calamari e patate dolci

    Smažené kalamáry a batáty s naší sladko-pálivou omáčkou. (1,10,14).
    285 Kč

    Pane, burro e olive

      Domácí chléb podávaný s máslem ve středomořském stylu a miskou marinovaných zelených oliv.  (1,7)
      115 Kč

      Focaccia all’Aglio

        Focaccia s česnekem a bazalkovým olejem. (1)
        95 Kč

        Bruschetta al pomodoro

          Grilovaný domácí chléb, cherry rajčata, česnek, čerstvá bazalka, oregano a extra panenský olivový olej CHOP. (1)
          155 Kč

          Parmigiana

            Vrstvený smažený lilek s uzeným sýrem Provola, Grana Padano DOP a rajčatová omáčka. (1,3,7,14)
            245 Kč

            Fritto misto napoletano

              Tradiční mix smažených specialit: rýžové kuličky s rajčaty a hovězím masem, krokety z brambor a salámu a kuličky z těsta montanara. (1,3,7,9,14)
              265 Kč

              Burrata e caponata di melanzane

                Čerstvý krémový sýr Burrata s lilkovou caponatou, žlutými a červenými rajčátky datterini, černými olivami a kapary. (1,7)
                295 Kč

                Saláty

                Vegana

                  Římský salát, červená čekanka, rukola, brambory, rajčata, zelené fazolky, mrkev, fazole borlotti, dýňová semínka a avokádový dresink.
                  265 Kč

                  Cesarona

                    Římský salát, červená čekanka, rukola, grilovaná kuřecí prsa, křupavá slanina, hoblinky Grana Padano DOP, chipsy z topinamburu, sezamová semínka a caesar dresink. (1,4,7,12)
                    295 Kč

                    Pasta/Risotto

                    Spaghetti al pomodoro e basilico

                      Špagety s cherry rajčátky Campaniello a čerstvou bazalkou. (1)
                      260 Kč

                      Risotto funghi, tartufo e burrata

                        Risotto, žampiony a hříbky, lanýžová omáčka a trhaná burrata. (7)
                        365 Kč

                        Spaghetti Cacio e Pepe

                          Špagety s krémovou omáčkou ze sýru Pecorino Romano DOP a černého pepře.  (1,7)
                          285 Kč

                          Paccheri di mare ai due pomodori

                            Paccheri, žlutá a červená rajčátka datterini, směs mořských plodů a chilli. (1,4,14)
                            350 Kč

                            Gnocchi alla Sorrentina

                              Zapečené gnocchi s omáčkou z cherry rajčat Campaniello, uzeným sýrem provola a Grana Padano DOP. (1,3,7)
                              290 Kč

                              Paccheri della nonna

                                Zapečené paccheri, rajčatová omáčka, hovězí masové kuličky, hrášek, ricotta, Grana Padano DOP a uzený sýr provola. (1,7)
                                330 Kč

                                Rigatoni alla Carbonara

                                  Rigatoni s krémovou omáčkou z vaječných žloutků, guanciale (vepřová líčka), sýrem Pecorino Romano DOP a černým pepřem. (1,3,7)
                                  315 Kč

                                  Tagliatelle alla Bolognese

                                    Vaječné těstoviny Tagliatelle s tradiční boloňskou omáčkou z mletého hovězího masa a Grana Padana DOP. (1,3,7,9)
                                    315 Kč

                                    Hlavní chod

                                    Cotoletta di pollo, insalata mista e limone

                                      Kuřecí řízek, míchaný salát, fazolky a mrkev. (1,3)
                                      330 Kč

                                      Polpette al ragú e puré di patate

                                        Masové kuličky v rajčatové omáčce, sýrové bramborové pyré a křupavá cibulka. (1,3,7)
                                        345 Kč

                                        Pizza

                                        Margherita

                                        • Pizza Traditional
                                        Omáčka ze švestkových rajčat Rossopomodoro, mozzarella fior di latte, 100 % italský extra panenský olivový olej a bazalka. (1,7)
                                        255 Kč

                                        Margherita Verace

                                        • Pizza Traditional
                                        Omáčka ze švestkových rajčat Rossopomodoro, buvolí mozzarella, hoblinky parmazánu, 100 % italský extra panenský olivový olej a bazalka. (1,7)
                                        320 Kč

                                        Margherita ruota di carro

                                        • Pizza Ruota di Carro
                                        Omáčka ze švestkových rajčat Rossopomodoro, mozzarella fior di latte, 100 % italský extra panenský olivový olej a bazalka. (1,7)
                                        285 Kč

                                        Puttanesca

                                          Omáčka ze švestkových rajčat Rossopomodoro, žlutá rajčata datterini, mozzarella fior di latte, ančovičky, česnek, černé olivy a kapary. (1,4,7)
                                          265 Kč

                                          Diavola

                                          • Pizza Traditional
                                          Omáčka ze švestkových rajčat Rossopomodoro, mozzarella fior di latte, pikantní salám a pikantní 'nduja. (1,7)
                                          290 Kč

                                          Diavola ruota di carro

                                          • Pizza Ruota di Carro
                                          Omáčka ze švestkových rajčat Rossopomodoro, mozzarella fior di latte, pikantní salám a pikantní 'nduja. (1,7)
                                          340 Kč

                                          Capricciosa

                                          • Pizza Traditional
                                          Omáčka ze švestkových rajčat Rossopomodoro, mozzarella fior di latte, žampiony, šunka, artyčoky a černé olivy. (1,7,12)
                                          310 Kč

                                          Pomodorino, ricotta e pesto

                                            Mozzarella fior di latte, cherry rajčata Campaniello DOP, bazalkové pesto, buvolí ricotta a chipsy Grana Padano DOP (1,7)
                                            325 Kč

                                            Parma, rucola e Grana

                                            • Světoznámá pizza Rossopomodoro
                                            Mozzarella fior di latte, parmská šunka, rukola, hoblinky Grana Padano DOP a cherry rajčata. (1,7)
                                            370 Kč

                                            5 Formaggi

                                            • Pizza Traditional
                                            Mozzarella fior di latte, smetana, Gorgonzola PDO, sýr Pecorino Romano PDO, buvolí ricotta a chipsy z Grana Padano PDO. (1,7)
                                            310 Kč

                                            Salsiccia e Friarielli

                                            • Pizza Traditional
                                            Uzená mozzarella Provola, vepřová klobása, neapolská divoká brokolice friarielli restovaná na chilli a česneku. (1,7)
                                            369 Kč

                                            Scarola, cacio e pepe

                                              Restovaná čekanka, mozzarella fior di latte, omáčka ze sýru Pecorino Romano DOP a černého pepře, černé olivy, piniové oříšky a kapary. (1,7,8)
                                              330 Kč

                                              Gialla, tonno e cipolle

                                                Mozzarella fior di latte, žlutá rajčata datterini, filety tuňáka, černé olivy, kapary a červená cibule. (1,4,7)
                                                335 Kč

                                                Calzone ricotta e salame

                                                • Pizza Traditional
                                                Přeložená pizza s uzenou mozzarellou Provola, neapolským salámem, buvolí ricottou a omáčkou ze švestkových rajčat Rossopomodoro. (1,7,14)
                                                310 Kč

                                                Verduretta

                                                • Světoznámá pizza Rossopomodoro
                                                Omáčka ze švestkových rajčat Rossopomodoro, mozzarella fior di latte, lilek, cuketa, paprika, žampiony a Grana Padano DOP. (1,7)
                                                310 Kč

                                                Funghi, tartufo e patate

                                                  Mozzarella fior di latte, restované žampiony a hříbky, brambory a lanýžová omáčka. (1,7)
                                                  340 Kč

                                                  Přílohy

                                                  Patata dolce

                                                    Hranolky ze sladkých brambor.
                                                    125 Kč

                                                    Pane

                                                      Lehce opečený domácí chléb. (1)
                                                      30 Kč

                                                      Scarole

                                                        Restovaná čekanka s piniovými oříšky, černými olivami a rozinkami. (8)
                                                        125 Kč

                                                        Rucola e Pomodorini

                                                          Rukolový salát s cherry rajčaty a italským extra panenským olivovým olejem.
                                                          95 Kč

                                                          Friarielli

                                                            Neapolská divoká brokolice restovaná s chilli a česnekem.
                                                            150 Kč

                                                            Hranolky

                                                              95 Kč

                                                              Insalata mista

                                                                Míchaný salát s extra panenským olivovým olejem a citronem.
                                                                95 Kč

                                                                Dezerty

                                                                Pannacotta ai pomodori gialli

                                                                  Pannacotta s redukcí ze žlutých rajčat datterini a bazalkovým crumble. (1,7,8)
                                                                  180 Kč

                                                                  Caprese al cioccolato

                                                                    Neapolský čokoládovo-mandlový dort podávaný se zmrzlinou z buvolího mléka. (3,7,8)
                                                                    195 Kč

                                                                    Calda Calda

                                                                      Smažené pizza těsto s vanilkovým cukrem a Nutellou®. (1,6,7,14)
                                                                      160 Kč

                                                                      Tiramisu

                                                                        Tiramisu s mascarpone krémem, kávou a sušenkami lady finger. (1,3,7)
                                                                        175 Kč

                                                                        Coppa Fruttosa

                                                                          Zmrzlina z buvolího mléka podávaná s čerstvým sezónním ovocem a šlehačkou. (1,7)
                                                                          195 Kč

                                                                          Coppa dei Campioni

                                                                            Stracciatella a čokoládová zmrzlina z buvolího mléka podávaná s hoblinkami hořké čokolády, Nutellou a lískovými oříšky. (1,7,8)
                                                                            195 Kč

                                                                            Dětské menu

                                                                            Menu Cotolettina di Pollo con purè

                                                                              Domácí kuřecí řízek s bramborovou kaší + mrkev + ovoce + naše limonáda nebo voda. (1,7,14)
                                                                              250 Kč

                                                                              Menu Margheritina

                                                                                Pizza baby marherita + mrkev + ovoce + naše limonáda nebo voda. (1,7)
                                                                                250 Kč

                                                                                Menu Penne al sugo

                                                                                  Penne s rajčatovou omáčkou + mrkev + ovoce + naše limonáda nebo voda. (1)
                                                                                  250 Kč
                                                                                  Nákupní košík
                                                                                  Přejít nahoru

                                                                                  Rezervace

                                                                                  Vyberte si, prosím, z našich restaurací:

                                                                                  Palladium
                                                                                  Vinohrady

                                                                                  Reservation

                                                                                  Please choose from our restaurants:

                                                                                  Palladium
                                                                                  Vinohrady